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浙江金顶鲜BET9九州手机版火锅总店

2020-08-22
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谁掌握规律,谁拥有未来!的链条很长,要掌握的常识太多,如果一个餐饮老板什么都想学,什么都想抓,一定没有重点。这就是大家看到为什么那么多老板在不停学习,却越学越迷茫。毛主席用兵真如神,在那么恶劣的内外部条件下,在那么复杂的国际国内形势下,为什么毛主席能够带领全国人民走向战争的胜利,是因为他凡事皆从事物的规律出发,掌握了人民战争的规律。作为多家投资机构的餐饮行业投资,长期专注于餐饮品类的研究,发现无论是初级创业者,还是传统餐饮企业转型升级,对餐饮品类都需要更深刻的研究。

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觉得,加盟或不加盟都不重要,重要的是成功!但是大家一直坚信,如果加盟店都没做好,那么直营店你也很难做好。这是为啥呢?因为很多人在选择加盟的时候没有搞清楚很多事情。大家会问了,到底什么事情?这就是,加盟展上的很多“话术”。餐饮本身就是一个勤行,无论你是加盟还是不加盟,如果没有一个吃苦耐劳的精神,你加不加盟都没有用!餐饮经营主要的还是你自己。如果从一开始就被洗脑“躺赚”思维的形成,那就是你自己的问题了。给你3句话,或许对你干餐饮有些帮助:1.餐饮是个勤行。2.餐饮没有捷径。3.餐饮没有奇迹。

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有老板跟吐槽:我搞不懂,为什么我好说歹说,员工就是没有积极性?我在店里还好点,刚转身,就是另外一个模样,无精打采,懒懒散散。换了几茬人,还是老样子。在这里要说,员工的表现受内外因两方面影响。外因:是工作环境、企业学问、激励制度、目标管理;内因:是素质、能力。那么会有老板问:那我有哪些做得不对,才导致了今天的这个局面?以下几种情况,对员工的工作热情影响很大:1.老板长期不关注门店。2.说得到,做不到。3.无目标管理,或有目标管理而无过程管理。4.不恰当的培训方式。

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问大家一个问题:目前中国火的餐饮店是那个?不同的人会有不同的回答,但是海底捞肯定是大多人说出的答案。尽管咱们的餐饮店不是海底捞,但把迎宾、点菜、服务、买单、送客这五方面做好了,生意也可以像海底捞一样红火!人们都说,在品质同质化的时代,服务已经越来越成为餐饮业创造竞争优势的有效手段。海底捞毕竟是海底捞,如果大家一味模仿不一定学得来。但在迎宾、点菜、服务、买单、送客这五方面做好了,同样可以感动顾客。那么快跟大家来学习一下吧。1.键迎宾接待;2.点菜推荐;3.餐中服务;4.收银买单;5.欢送顾客;提醒大家,决定一个餐饮店下限的往往是餐饮店菜品的好坏,而餐饮店对顾客的服务决定了餐饮店的上限。

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费问大家一个问题,大家知道开餐饮店的关键你知道什么吗?大家认为开餐厅选址是关键,只要选对了就成功了一半。会有人问加盟费了,那要是选了怎么办?不做了吗?当然不是,你看那么多餐厅开在弄堂胡同里,不是一样天天排长龙吗?选址只是成功的其中一个要素,错了没关系,从其他地方下功夫,生意一样火热!那该如何做呢?1.消费群体,有争对性打造餐厅风格;2.回归本质做好菜品;3.提供差异化服务;4.营销宣传,将餐厅推出去;上面给大家总结4点是在几十年餐饮经营中总结出来的。选址选错了并不重要,大家可以通过大家的努力,把错误变成大家的特点,反而增加了大家餐饮店的特色,容易让顾客记住大家店。

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浙江BET9九州手机版火锅认为,现在不管做什么行业都离开不营销。餐饮也不例外,有了的营销策略,餐饮店的销售额上涨的飞快。大家都知道,餐饮是很古老的行业,而营销却是个现代的概念,营销对餐饮行业的改变要做到什么样的程度,才能让餐厅红红火火,在日益激烈的竞争中独善其身,财源滚滚?就为各位餐饮经营者总结了几点餐饮营销的方法,大家快来看看吧。1.让消费者知道你的餐厅;2.让消费者喜欢你的餐厅;3.让消费者信服你的餐厅;4.让消费者选择你的餐厅;5.让消费者光顾你的餐厅;上面浙江BET9九州手机版火锅为大家总结了五点,从让消费者知道、喜欢、信服,到让消费者选择和光顾,都是大家餐饮营销的目的和注意点。大家的终目的不仅仅是让顾客光顾,而且应该是频繁光顾。纸上得来终觉浅,各位快去试试吧,

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